煲大王猪肚鸡·椰子鸡星沙首店开进华润万象汇！2.8折，今天开业!

原标题：煲大王猪肚鸡·椰子鸡星沙首店开进华润万象汇！2.8折，今天开业!

前几天，福利菌收到了一封来自

『煲大王老砂锅猪肚鸡·椰子鸡』的邀请函。

这次感觉有点神秘，

因为除了一组数列之外没有任何广告图片？

划重点！

煲大王特意给小分队准备了一份大福利！

但前提是，

必须先找出这个数列所代表的含义？！

于是，福利菌决定

拿出我狼人杀九段的实力，

今天就要把这道谜题按在地上反复摩擦！

走起！

根据唯一的线索提示，

我们去到了煲大王（星沙万象汇店）

天气渐冷，一顿火锅吃下来，

答案基本呼之欲出！

短短一年时间，在长沙市内开出了9家连锁店的『煲大王老砂锅猪肚鸡·椰子鸡』势头正猛。

此次新店进驻星沙华润万象汇二楼，这也是煲大王品牌在星沙开设的第一家直营店，9月20号（今天）开业！充值会员最低可享2.8折！！

在家门口就能吃到味浓汤鲜的猪肚鸡，星沙吃货们再也不用跑远了。

延续品牌一贯的原木色主调，用小桌隔间的设计打造了温暖的中式装潢风格。三两小聚或者多人用餐都能照顾到，既有吃火锅的热闹又保持私密。

养生滋补的胡椒猪肚鸡

煲大王使用特制的龙头老砂锅，老砂锅厚重、保温，煲出的汤比普通器皿更香更浓。煮到锅开时，便可掀起“开煲大吉”，揭开锅盖了。

精选走地鸡，加上猪肚和红枣、枸杞、党参、当归等中药材一起炖煮八小时，鸡汤的鲜醇与白胡椒独有的辛辣让这锅汤的浓香瞬间扑面而来。

清爽不油腻的椰子鸡

椰子鸡的原材料也相当简单：三只椰子，一只海南文昌鸡，没有了。文昌鸡每只2斤左右，皮薄骨酥，最适合做椰子鸡。

泰国椰子和海南椰子完美配比，这样做成的汤底既不过甜，也不生涩。三颗椰汁当着大家的面倒进砂煲中，沸腾后倒进斩好的文昌鸡（和竹笙）。

煮熟之后，椰汤上飘起一层淡黄色的鸡油，清甜的椰子水就有了灵魂加持。

美味已经烹好，想怎么吃就怎么吃，开心就好。如果有些能让风味加成的门道，或许也不妨一试。

比如吃猪肚鸡和吃椰子鸡，我发现顺序就不一样。

吃猪肚鸡：先喝汤，再吃肉，最后涮菜

先舀一碗猪肚鸡汤，香浓的汤头与白胡椒独有的辛辣让这锅汤的滋味更加鲜明。

猪肚脆，鸡肉嫩，再加上滋补的食材，天冷的时候来一碗，温暖又养生。

△大块香甜的榴莲肉，和猪肚鸡绝配

除了招牌胡椒猪肚鸡，煲大王还有虫草花、榴莲、姬松茸、莲子百合等一共7款口味可选。量足味正，满满一锅好食材。

吃椰子鸡：先吃肉，再喝汤，最后涮菜

而吃椰子鸡，不妨让椰汁久煮一下。先品尝皮薄骨细的文昌鸡，吸收了椰汁香味的鸡肉滑嫩细腻。还有！千万别忘了椰子鸡的最佳伴侣——竹笙。因为自带孔洞，所以能存住甜甜的椰汁，口感脆嫩。

吃完肉来一碗汤，椰汁的甜味被萃得差不多了，无论是喝汤还是涮菜，都自然鲜甜。

吃完肉喝完汤，涮菜少不了。福利菌每次必点的羊肚菌、深海红虾、雪花牛肉和珍珠马蹄，食材新鲜，分量实在。

不过这次，福利菌发现煲大王近期悄悄上架了4款新品，必须抢鲜尝一尝。

片片不过十几厘米长的海带苗下锅涮几秒就能吃，比普通海带吃起来更柔软细嫩。

手打墨鱼滑，咬落爽口弹牙，大粒的墨鱼肉看得见。

野生菌腊味煲仔饭在煲大王金牌腊味煲仔饭的基础上加入了野生菌菇末。煲得焦焦的米饭，腊味和菌菇双料加持，淋上秘制酱汁，香气四溢。

想尝点香辣的刺激胃口，湘式的卤水系列来满足。红油猪耳爽脆，牛肚有嚼劲，卤牛肉丝丝入味有回香。

△这个酱不好吃你打我~建议收藏！

每家煲大王门店都提供数十种自助调料、粥品、凉菜和水果。口味多样的可以自己选择喜欢的酱料来搭配。

不过福利菌还是觉得官方推荐的“五味调料”最好味，百吃不厌，大写一百遍加粗划重点！

玩在星沙，今天去哪吃？

煲大王老砂锅猪肚鸡·椰子鸡见吧！

煲大王老砂锅猪肚鸡·椰子鸡

（星沙华润万象汇店）

/ 地址 /

长沙县星沙大道178号华润万象汇2楼

/ 电话 /

0731-86207550

✎

图 / 大阳、卡特游戏网

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