原标题：提高外卖复购率，这几个小技巧你一定要学会

随着互联网和餐饮业的不断发展，中国外卖产业链逐渐完善，餐饮外卖市场也日趋成熟，一批又一批外卖商家不断地涌现，让餐饮外卖行业的竞争也变得越来越激烈。 在这种竞争环境之下，如何提高顾客的复购率已经成为商家需要重点考虑的问题。 影响复购率的因素有很多，如菜品味道、价格、外观等。今天，小编就从影响复购率的因素分析，告诉你几个提高复购率的小技巧。

菜品味道是基础

味道是餐饮行业得以生存的基础，没有好的味道，无论你有怎样的服务态度、怎样的优惠政策，都很难让顾客再次光顾。所以，提高外卖复购率的前提一定是你的菜品足够美味，商家想要有更高的复购率还是要从味道上下功夫。

餐盒质量要过硬

很多人都有过类似的经历：拿到沾满汤汁的外卖、拿到已经凉了的外卖、拿到已经变形的外卖……对于这样的情况，顾客一般都不会再次复购，所以餐盒的质量一定要好，否则出现上面几种情况之后，你就追悔莫及了。不要为了节省几毛钱而损失了顾客，这样的结果是得不偿失的。相反，如果你家的餐盒高大上，让顾客感到有面子，顾客再次复购的可能性便会大大地增加。

菜品定价要合理

很多商家往往在菜品定价上犹豫不决，定价太低怕赚不到钱，定价太高有怕没有生意。其实，你的定价只要合理，即让自己不赔本有的赚，同时又不“宰客”就好。如果你的价格低于别家，对于新顾客来说比较有吸引力，但是，如果你家的味道、服务、卫生等不如别家，即使你的价格低顾客一般也不会再次复购，同样如果你的价格高于别家，但是在味道、服务、卫生等方面做的更好，顾客一般还会再次复购。当然，前提是这个差价不是很大，谁都不傻，都不会去吃一份远远高于它原本价值的食物。

优惠活动要举办

在一些特殊的节日做一些优惠活动，优惠活动是吸引顾客的重要的手段，尤其是对老顾客来说，在看到优惠活动时，进行复购的可能性会大大增加。薄利多销对于很多外卖商家来说是很有利，这样不仅可以带来大量的客源，还可以造成生意兴隆、门庭若市的景象，对于吸引顾客有很大的帮助。

顾客互动送温暖

外卖平台是将商家与顾客用手机和网络联系起来，冷冰冰的文字让顾客与商家之间并无情感上的任何联系，很难留在顾客的记忆里，但如果你在顾客的外卖单上留下一个温暖或有趣的备注，那么，你便会在顾客心里留下一个较深的印象，对顾客的再次复购很有利。比如：一个顾客备注多放辣，商家可以将辣椒油另外分装，并备注，太多辣对肠胃不好，我们将辣椒油分装，您根据自己的日常口味酌量添加；顾客点了一只烤鸭，商家备注，看到这么可爱的小鸭鸭，您心情是不是都变好了呢……这些备注有效地加强了商家和顾客之间的联系，并给顾客带去了一定的温暖或笑意，这对顾客的再次购买有很大的帮助。

如今，外卖在餐饮行业中占据的地位已经变得越来越重要，和拉新客相比，商家留存老顾客的成本更低，所以，想要在餐饮外卖行业生存，提高复购率已经成为商家能否赚钱的关键。

小编在上面分享的几个提高复购率的小技巧，你学会了吗？ 游戏网

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