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英国人神吐槽:在高档餐厅喝个酒可真累

时间:2020-03-02 20:01:38  来源:  作者:网络

原标题:英国人神吐槽:在高档餐厅喝个酒可真累

阿金卡卡Michael Mcintyre是英国的脱口秀大师,经常拿生活中的各种事情吐槽,犀利程度堪称无人能及。比如他讲过开车的那点事,带娃的各种烦恼,看牙医的段子更是成了其封神之作。

前段时间,阿金卡卡又吐槽了人们在餐厅点葡萄酒的各种迷惑行为。

外国人就一定懂酒?不存在的!阿金卡卡说,很多人爱喝酒,但普通人十有八九不懂酒。一桌子一起吃饭喝酒的人可能谁都不懂,甚至连服务生也啥都不懂。唯一知道的,可能就是葡萄酒分红白,仅此而已。

但一到了餐厅,大家就开始胡扯淡,假装很懂酒的样子。于是,一场大戏就开始了。

酒水单?你还不如直接说是天书!

到了餐厅,刚上桌的时候,服务生就会亲切的过来问,“你要看酒水单吗?”

其实,还不如直接问,你要看这本天书吗......

尽管如此,作为顾客的你还得假装盯着看酒水单,但实际上带字的统统不看,直接看价格。想喝好的,太贵!想点最便宜的,没面子!于是,干脆指着价格倒数第二的一款酒,“要这个。”

为什么不说名字?因为可能根本念不来。

当你以为点了酒单上价格倒数第二的酒是占了便宜,既不丢面子又不会囊中羞涩的时候,你可能就中了商家的“计策”,因为标价倒数第二的酒可能才是进价最低的。

商家:

点完酒,这时候服务生还会说一句,您可真会选。你以为你选对了吗?No!服务生真实的内心:鬼知道你选的是啥,反正我都看不懂。

这都是装X的一部分。

点酒还让我确认?我点汉堡你咋不让我确认牛呢

点完酒后,服务生就会把酒拿过来让你看,这时候你还得先停下聊天,转过头看那瓶红酒。自己装的X,跪着也要装完。

点了那么多菜,却只让我确认葡萄酒的原料有没有错?那我点汉堡,你咋不给我看牛的照片呢?

“这是头牛,就这玩意儿,满意不。”

“没错,我点汉堡,就是想吃这玩意儿。”

实际上,餐厅服务生将酒拿到顾客的面前让顾客检查,是为了确保跟顾客点的酒一致,所以尽管很多人觉得“多此一举”,但却是很有必要的。若是不确认,很可能就会发生喝掉的酒比点的酒贵上好几倍的情况。英国之前就有一位女士,因为“眼瘸”将5000英镑的酒当成50英镑的酒喝了三瓶。误喝一时爽,结账“火葬场”。

然后就是服务生当着你的面开瓶,一般这时候服务生会将酒塞递给你,很多人接过酒塞就开始闻,以为是让你闻软木塞来检查是否有异味判断酒是否变质。

但如果要判断酒是否变质,直接喝一口不是很简单吗?橡木塞味道这么重,你真能闻得出坏没坏?

其实,服务生递给你酒塞的确是让你确认酒,但不是通过闻,而是看。看什么呢?一是酒的真假。从前波尔多葡萄酒称霸全球时,为了防止造假,酿酒师会在橡木塞上画上独特的标志,开瓶后检查酒塞也成了辨真伪的一步骤。

如今造假技术已没有那么小儿科,也没必要通过酒塞辨别,但看酒塞还多了另外几个功能,比如判断葡萄酒的保存状况,如果酒塞发霉或者干裂萎缩,说明保存状况不好,也在一定程度上暗示了酒的质量。除此之外,也可以判断酒的陈年状况。当一瓶顶级老年份酒几乎没有什么木塞浸染的颜色时,说明这瓶酒很有可能是假酒。

我确认,这是一瓶......红葡萄酒

当你以为服务生递完酒塞倒好酒,一切都结束了,那就图样图森破了,好戏才刚刚开始。

请接受我的终极考验——尝酒!

到了这环节的时候,一桌子谁都不愿意,但总会有人出卖你,让你来担此大任。

你拿起酒杯,浅酌一口......大家都看着你,服务生也等着你的宣判,时间,仿佛静止了。

良久,尝酒的人终于慢慢吐出一句话:

“OK,是红酒。我之前喝过,就是这个味儿,虽然看着像葡萄汁,但经我确认,就是红酒。”

尝酒,不得不说是一件极其尴尬的事(对专业人士例外)。谁尝谁就是整桌的焦点,得被一桌人盯着喝。但尝酒这项工作确实必不可少的。一是为了确认酒坏没坏,如果坏了餐厅会重新上一瓶,二是确认顾客是否喜欢这瓶酒。

但即便尝了不喜欢,很多人的想法是,开都开了。

尽管你可能明白尝酒的重要性,但平静的外表下是翻腾的内心:

凭什么啊!我付的钱,为啥不是餐厅花时间尝尝坏没坏?如果坏了就别给我上啊!

阿金卡卡的吐槽一出后,许多网友也留言表示深有同感。有人说不懂酒也没关系,但是不要尬装,直接说出自己喜好偏好就行了;也有人说学会品酒其实是很重要的,就算对面不是很懂你也可以装装让人觉得很厉害;甚至还有人推荐去看漫画《神之雫》,看完就知道在尝酒的时候如何说装X话了。

那么,你在餐厅点酒的时候,是选择说实话还是装装腔呢?

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