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哆啦A梦的铜锣烧,一个平底锅就能搞定_面糊

时间:2021-04-07 20:44:09  来源:  作者:网络转载

原标题:哆啦A梦的铜锣烧,一个平底锅就能搞定

陪伴我童年最多的动画片就是哆啦A梦啦!所以现在一起来做哆啦A梦最爱的铜锣烧吧~

祝大家快乐每一天,适合1岁以上的宝宝哦!

/ 食材 /

低粉 (100克)、鸡蛋 (2个)

细砂糖 (30克)、蜂蜜 (10克)、盐 (1克)

牛奶(30克)、泡打粉 (2克)

食用油 (10克)

/ 步骤 /

1、鸡蛋加细砂糖、牛奶、蜂蜜、盐、食用油搅拌均匀

2、低粉和泡打粉混合均匀筛入蛋液中

3、搅拌成没有粉颗粒的面糊,盖上保鲜膜静置30分钟

4、将静置好的面糊再次搅拌均匀,用大勺子舀起面糊定点慢慢倒下面糊成圆形,待面糊慢慢膨胀,表面布满密集的气泡

5、气泡随着加热破灭成可以看见的一个个小孔,这个时候就可以翻面稍加热后即可

6、两个饼中间可以夹自己喜欢的馅料,如豆沙、紫薯等

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