在天津，赏昙花和吃昙花

时间：2019-08-15 22:08:32 来源：作者：网络

　　昙之梦

　　昙花于我，是洁白的迷梦。记忆中与它相遇的晚上，我搬着小板凳守着，看它大大的花骨朵小心翼翼地张开，一片片莹白的花瓣抽出来，长长的花蕊也露出来，雄蕊如玉，雌蕊攒聚，花粉簌簌，散发出清香。

　　然后，就看着它发呆好了，想昙花一现，刹那永恒，再多看一眼吧。事物总会流逝，在的时候珍惜，没有了就好好地道一声珍重，再见。

　　从南方到北方后，再也没见过昙花。以为它是南方的娇花，扛不住北方的寒冷。直到有一天，在微信上看到天津朋友发的昙花照片，被惊艳到了。她见我喜欢，特地扦插培育出花苗送我。

　　昙花来我家后是母亲一手养大的，我偶尔给它浇浇水。一晃三年，今年它结出了十一个骨朵。虽然最后只有两朵开了，但足以让人心生欢喜。母亲说：“我们还是不太会种植。我看到过一棵花几十朵的，还有一个高达一米五一大蓬，袁三孃婆母家邻居家种在屋边的，说一年开上百朵。”

　　昙花一现，只为韦陀。这是浪漫和有禅意的花，能看到它的开放，也很难得，尤其是在北方。为避免错过，我把它从阳台搬到了客厅，满屋都弥漫着它的清香。以前昙花开了，大家呼朋引伴来看。这次我也告诉了家旁的好友，一同灯下赏看。

　　夜深了，我在昙花香中沉沉睡去。翌日看它已凋零，我微有惆怅但不忧伤，坊间有云“花开则赏之，花落则食之，勿使有丝毫损废”。昙花有清热润肺、止咳化痰、养阴补虚之功效。花开花谢寻常事，不同的时段都有有意思的内容啊。我将它做了昙花鸡蛋汤，掰开花瓣洗净，入沸水煮，最后汤里放点酱油、香油和醋，滑滑的，香香的，很好喝。朋友说有点像莼菜汤，好像是的。

　　自古以来，我国就有赏花文化，春去秋来，观四季花；也有食花文化，以花入馔，留香齿颊，这都是风雅之事。国人最早食花的文字记载始于春秋战国时期。最早的《神农本草经》将菊花喻为“轻身耐老延年”的上品。汉代据传“汉昭帝游柳池，中有紫色芙蓉大如斗，花叶甘，可食，芬气闻十里。”唐朝中国崇花之风日盛，花糕、花粥已经很普遍了。宋代，《山家清供》记载了“蜜渍梅花”、“汤绽梅”、“金饭”、“梅粥”、“荼蘼粥”、“雪霞羮”、“广寒糕”、“黄菊煎”、“梅花汤饼”、“松黄饼”、“薝蔔煎”、“紫英菊”等十多种花卉肴馔。元代，《云林堂饮食制度集》记载了花茶、花汤的制作情况。清代，《调鼎集》中“果品部”收录了近50种花果的烹饪方法。

　　我国的云南地区更以食花知名，据说其可食用花卉至少有300种。苗族有山歌唱到：“采得百花配成菜，招待未来的太太。”大理白族有花食节，布依族有三月三的五色花饭。津城人民爱花，也有食洋槐花、蒲公英花的传统。鲜花的绚烂和芬芳，总能让人感到一种出尘脱俗的精神愉悦，也能给生活带来一些调剂和浪漫。

　　古人在赏花、食花之外，往往还会吟诗撰文，感百卉之兴衰，体察自然之道。昙花开后，其清丽的身影和香甜的滋味，在我们心头萦绕不去，我和孩子也将它记于笔下，以为纪念：

　　《昙》

　　月下仙子

　　灯下美人

　　你从琼林来吗

　　冰为肌肤玉为骨

　　白纱裙翩翩

　　你有一颗

　　玲珑水晶心

　　在你白玉般的花盏里

　　印下一吻