常吃婵龟有什么害处

常吃婵龟有什么害处
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小编为您搜罗的答案1

　　知了龟 即 金蝉 。
　　金蝉，是蝉科昆虫的代表种，幼虫各个地方称呼不一样，罗锅，爬衩黑蚱蝉，知了龟、知了猴，均是它的名字。
　　金蝉有很丰富的营养成份，其药用价值亦很高。特别是金蝉的皮，是一种中药，金蝉脱壳的成语也来自它。虽然蝉的生活领地越来越少，但自然界中存在的金蝉数量并未明显减少；现在为满足市场需求，已经有人用人工养殖的方法来获取它。
　　营养价值
　　金蝉，营养价值高，素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。中国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”，原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”（又称金蝉长老）转世，唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧，喻有“金蝉脱壳”之意，所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征，因此，在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。现代社会中，人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌，并称之为“唐僧肉”，这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉。[3]
　　据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。
　　把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉（16.7%）的4.3倍，羊肉的3。8倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼(17.3）的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。可见，黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高级营养食品。
　　药用价值
　　金蝉具有药用功能。
　　金蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉退”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。蝉蜕作为传统中药成分，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。

小编为您搜罗的答案2

朋友说起吃蝉的事儿，让我想起了我的童年，童年吃蝉太多了，不过也没觉着有什么坏处。无非吃了以后觉着浑身有劲儿而已，【那个时候火力大的原因，呵呵】，现在想想吃蝉和蝉的幼虫【我们这里方言叫：洁溜龟儿】真的很有意思，那个时候对卫生没什么讲究，只是稍微用水洗一下，然后扔进大锅里炒，少加一点花生油，把那些小东西炒到膨胀以后，变长，酥嫩，就可以慢慢品尝了。【另外一种是放进锅底下，烧草做饭的时候，把蝉和洁溜龟儿用草木灰埋起来慢慢焖熟。】
如果是现在还是那样的吃法，真得觉着不卫生，因为蝉和洁溜龟儿其实身上多多少少有一些细菌，有时候根本炒不熟就那么吃进肚里了。而且蝉和洁溜龟儿身上的那些爪啊翅啊的，连摘也不摘，直接进肚。现在可不能那样吃了，毕竟我们的胃没那么强劲，如果吃的时候不收拾干净，不摘去爪子和翅子的话，会对胃有害的。吃这些东西的时候，需要注意的无非就是这些。如果说吃了对身体有什么害处的话，还没有人说是有害处，这种昆虫富含多种营养物质，例如钙啊铁啊的。只要吃的时候讲究卫生，适量吃一些是有好处的。但我不赞成为了增加所谓的营养而去吃那种小动物，现在没有以前那么多了，到了夏天的晚上，树林子里搜寻洁溜龟儿的人比洁溜龟儿都多，这样的话，会越来越少，以至于最后会成保护动物了。呵呵。【说说而已，具体情况还得看洁溜龟儿的生存能力和生存技巧啦】
所以，吃洁溜龟儿对身体没害处，只是注意一些不多吃，不要做不熟就吃，吃的时候弄干净那些爪子和翅子再吃，是对身体有益的 本回答被网友采纳