三
据说每个人的童年,
都有一棵桑葚树。
摘桑葚是童年最美好的趣事,
也是最生动的回忆哦。
各位宝宝,
可爱迷人、肉多鲜甜,
功效又多的桑果了解一下~
小编特意整理了下东莞的桑果园
趁着这段凉爽的美好时光
一起出发采摘桑果吧~
01.
麻涌紫美桑果园
园区内种植了40亩桑果,
足够满足你的桑果需求。
此外可以玩玩自烹野炊!
用果园自养自产的鸡、鱼、蔬菜来做一顿饭,
体验超绿色健康的农家乐。
坐标:麻涌镇水乡大道转景观大道进去700m
02.
东莞有机汇桑果园
园区以蚕桑文化为中心,
亲子游为特色,科普教育为导向。
让小朋友在大自然的环境里
采摘桑果、有机蔬菜,养蚕,捉鱼,体验农园趣味
吸引了不少各地朋友慕名前往摘取桑葚。
坐标:东莞市麻涌镇景观大道旁有机汇桑果园
03.
洪梅丰润农场
农场位于东莞市市级农业园区
钱公洲岛农业园区内,
在水乡洪梅镇洪屋村钱公洲岛中部,
可以采摘桑果,无花果等水果。
坐标:洪梅镇洪屋涡钱公洲9号
04.
中堂莞桑园
中堂莞桑园的桑葚也相当鲜美,
附近有意向的街坊可以前往摘取哦!
坐标:中堂镇区一村路口直入
05.
圣茵花卉园艺
一百多亩地的园艺之地,
有很多品类的花,适合拍照、夏令营、野炊
桑果树位于游玩路旁,
可以边摘边走边吃
坐标:南城区大雁塘村圣茵科普基地
那么,问题来了!
怎么才能摘到好吃的桑果?
1、选择桑树:正确选择一棵桑树,品尝好桑果的目标就成功了一半。通常同一棵桑树,要么全甜,要么就是酸所
2、选择成熟的桑果:根据不同桑果的品种,桑果成熟的颜色也是有些不一样的。
所以,宝宝们在动手之前
最好先选几颗紫黑色的成熟桑果来试一试,
如果品尝到是甜的,
那就放开手脚,大干一番吧~
**温馨提示:**
"越甜蜜,越短暂"
成熟的桑果,一旦摘下来
保质期就只有仅仅4个小时哦
难得摘到新鲜的桑果,
当然要特别的方式品尝啦
五种高逼格吃法赶紧学学吧~
“ 桑葚果酱 ”
【用料】桑葚500克、细砂糖30克、柠檬汁30克、麦芽糖40克
【做法】
1.桑葚冲洗干净,然后将梗掐去
2.桑葚加白砂糖搅拌均匀,静置一小时以上
3.静置后的桑葚倒入不锈钢锅具中,尽量使用不锈钢锅。一定要连同液体(桑葚汁)一起倒入
4.将锅放炉灶上,大火烧开
5.转小火,将柠檬汁倒入搅拌一下,小火慢慢熬煮
6.果汁慢慢变少时,加入麦芽糖
7.继续加热,然后不时搅拌一下。千万不要糊锅,果汁越来越少时要不停地搅拌,直至果汁收干
“ 蓝莓蜜汁桑葚 ”
【用料】桑葚、蜂蜜、蓝莓、柠檬汁
【做法】
1.蓝莓酱放入蜂蜜调匀
2.将蜂蜜蓝莓酱挤入柠檬汁调成汁
3.将调好的蓝莓蜜汁倒入桑葚中拌匀即可
“ 桑葚牛奶 ”
【用料】桑葚50克、白糖10克、牛奶300毫升
【做法】
1.桑葚洗净,加白糖拌匀,盖保鲜膜冰箱冷藏24小时(这一步骤是为了析出果汁)
2.牛奶煮开,将冷藏的桑葚(果实+析出的果汁)倒入搅拌即可。
“ 桑葚冰激凌 ”
【用料】动物鲜奶油200克、牛奶300克、桑葚果酱80克、砂糖30克
【做法】
1.砂糖加入牛奶中搅拌至完全融化;
2.液态的动物奶油打至6-7分发,这时鲜奶油的状态应该是捞起来会缓慢的滴落,转动打发盆奶油稍有流动性的(打发的时候需要盆底垫冰块);
3.牛奶分三次倒入打好的鲜奶油中,每倒一次都搅拌均匀再倒下一次;
4.放入桑葚果酱,搅拌均匀入冰箱冷冻;
5.等冰激凌开始变硬,每隔半小时奶出来充分搅拌一次,重复3次后再冷冻12小时以上,即可食用。
“ 桑葚冰棒 ”
【用料】桑葚果酱100克、动物鲜奶油250克、糖3匙
【做法】
1.将250克鲜奶油放在不锈钢碗中,隔冰水加糖两三大匙打发,再放入约七八大匙桑葚果酱
2.与果酱混合后低速打匀,装进冰棍模中,放进冰箱冷冻。
桑葚的八大好处,
顺便了解一下!
1
桑葚让我们抵抗力变好了
▲桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。
2
桑葚让我们消化能力变强了
▲桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。
3
桑葚让我们头发变黑了
▲桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
4
桑葚让我们的肾变好了
▲桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
5
桑葚让我们的血管不再硬化了
▲桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
6
桑葚让我们远离癌细胞了
▲桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。
7
桑葚让我们不再失眠多梦了
▲桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
8
桑葚让我们不再便秘了
▲桑椹还可以治疗便秘呢。具体药方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
3、4月的桑葚赛人参!
这个周末,
约TA一起去采桑葚吧~
来源:莞易网
东莞大V
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